Диета при фиброзно кистозной мастопатии. Правильная диета при кисте молочной железы — залог скорейшего выздоровления! На что следует делать упор в питании при мастопатии

Фиброзно-кистозная мастопатия - распространенное заболевание среди женщин в возрасте от 20 до 60 лет. Характеризуется болями в груди, тяжестью, наличием уплотнений, выделениями из сосков. Наиболее вероятной причиной развития болезни онкологи считают нарушение гормонального фона женщины, при котором выделяется избыток эстрогенов. Нормализовать гормональный фон и помочь пациентке справиться с болезнью может только врач-маммолог , назначив адекватное медикаментозное лечение после осмотра, пальпации желез и проведения УЗИ или маммографии. Помимо приема лекарств, пациентке придется пересмотреть образ жизни и поменять привычный рацион. Продукты питания, участвующие в обмене веществ, напрямую влияют на избыток или недостаток в организме женских половых гормонов.

Диета при мастопатии не отличается повышенной строгостью. Её основные функции - оздоровление организма, нормализация веса, выведение шлаков и токсинов, повышение иммунитета. Разрешается есть любые полезные продукты в отварном, тушеном или запеченном на пару состоянии.

При кистозной мастопатии пациентке придется полностью попрощаться с кофе, черным чаем, горьким и темным шоколадом, какао. Эти продукты содержат вредные для молочных желез метилксантины, способствующие патологическому разрастанию соединительных тканей. В результате провоцируется скопление жидкости в кистах, болезнь прогрессирует и может перерасти в онкологию. Вместо привычных напитков рекомендуется употреблять зеленый чай, отвар шиповника, свежевыжатые фруктовые и овощные соки.

Женщинам, которые любят жирное, жареное мясо, также придется пересмотреть свой рацион. Из меню следует полностью исключить свинину, говядину и баранину, заменив полезными индейкой и курицей без кожи. Мясо предпочтительно готовить на пару, без добавления соли и острых специй. Разрешается варить куриные бульоны.

Отдельно следует поговорить о кисломолочных продуктах. Исключаем всё жирное - деревенскую сметану, творог более 5 % жирности, цельное молоко, мягкие копченые и плавленые сыры. Можно употреблять обезжиренные продукты, кефир, твердые сыры.

Особое внимание в рационе должно уделяться медленным углеводам. Разрешается кушать каши и злаки - овсянку, гречу, бурый рис, пшеницу, просо, ячмень. Полезны отруби, богатые клетчаткой. Макароны должны быть исключительно из муки грубого помола. От картофеля, особенно жареного, лучше отказаться.

Какие продукты можно употреблять женщинам с мастопатией

Спиртное и диета при фиброзной мастопатии молочных желез

Употребление алкоголя не принесет пользы как больным, страдающим мастопатией, так и здоровым людям. Полностью следует исключить крепкие напитки и пиво. Не чаще 1 раза в неделю допустимо употребление бокала хорошего красного сухого вина перед едой.

На что следует делать упор в питании при мастопатии?

Поскольку цель коррекции питания - общее оздоровление организма, рацион должен быть богат витаминами. Диета при мастопатии молочной железы должна быть богата витаминами Е, А, С и В. Предпочтение следует отдавать свежим овощам и фруктам, нежели аптечным комплексам. Употребляйте свежие огурцы, капусту, салат, сельдерей. Томаты содержат в составе ценный компонент ликопен, препятствующий перерождению фиброзных и кистозных новообразований в опухоли. Цитрусовые фрукты, яблоки, стручковая соль - природные антиоксиданты, богатые витамином С. Чечевица, горошек, фасоль и бобы - настоящая природная кладезь витаминов группы В, препятствующих разрастанию патологических клеток.

Основные принципы питания

Диета при мастопатии фиброзно-кистозного характера подразумевает дробный прием пищи небольшими порциями. Питание 4-5 раз в сутки, каждые 2-3 часа. Особое внимание следует уделить чистой негазированной воде - выпивать не менее 1.5 литра каждый день.

Продукты, которые необходимо исключить из рациона полностью:

• кофе;
• крепкий черный чай;
• шоколад;
• какао;
• консервы, соленья и маринады;
• жирное мясо;
• жареную пищу;
• макароны высшего и первого сорта;
• жареный картофель;
• сметану, молоко, жирный сыр и творог, маргарин;
• алкоголь;
• фаст-фуд;
• сахар;
• белый хлеб;
• хлебобулочные и сладкие кондитерские изделия.

Откажитесь от сладких кондитерских изделий и шоколада при мастопатии

• каждые 2-3 дня - морская рыба (горбуша, лосось);
• куриное мясо или мясо индейки в запеченном или отварном виде;
• свежие овощи и фрукты;
• продукты, богатые йодом, например морская капуста;
• злаки и крупы;
• нежирные кисломолочные продукты;
• натуральные растительные масла - оливковое, льняное, тыквенное;
• хлеб из муки грубого помола;
• отруби.

Злаки и крупы обязательно включить в рацион при мастопатии

Допустимо употребление соли не более 10 грамм в сутки. Сахар следует исключить из рациона полностью. Если организм требует сладкого, можно съесть немного меда или заменить сахар фруктозой.

Изменение образа жизни

Корректировки в питании - важная часть на пути к выздоровлению. Правильно составленный рацион поможет свести к минимуму или исключить полностью боли в области молочных желез. Процесс появления новых кист купируется, сводится к минимуму риск перерождения мастопатии в рак. Однако одного питания недостаточно, придется внести некоторые изменения в привычный образ жизни:

• уделяйте внимание полноценному ночному сну - спите не менее 8 часов в сутки;
• откажитесь от ночных перекусов, за 2 часа до сна можно выпить только стакан кефира;
• больше гуляйте на свежем воздухе - полезно для нервной системы и улучшения настроения;
• питайтесь часто и понемногу;
• не забывайте про воду - выпивайте 2 стакана утром натощак и по 1 стакану воды за 40 минут до каждого приема пищи;
• откажитесь от курения.

Диета при фиброзно-кистозной мастопатии на каждый день

• Завтрак - овсяная каша на воде с добавлением меда, ягод или сухофруктов (на выбор), стакан зеленого чая.
• Перекус - натуральный йогурт, фрукт - банан или яблоко.
• Обед - приготовленные на пару куриные тефтели с рисом или гречей, стакан свежевыжатого сока.
• Полдник - творожная запеканка или постные сырники.
• Ужин - рыба, запеченная в духовке, салат из свежих огурцов, помидоров и капусты.

Для разнообразия рациона можно попробовать питаться по системе «радуга» - каждый день употреблять продукты одного цвета. Примерный вариант такого меню представлен ниже.

Понедельник - белый день. Можно кушать яичные белки, курицу, нежирный творог, рис, брокколи. Никакого сахара, молока, сметаны и картофельного пюре.

Вторник - красный день. Употребляем томаты, болгарский перец, яблоки, фасоль, черешню.

Среда - зеленый день. Подойдут огурцы, салат, капуста, зеленые яблоки и виноград, киви, зеленый лук.

Четверг - оранжевый день. Запекаем в духовке лосося, кушаем перец, апельсины, курагу, тыкву, морковку.

Пятница - желтый день. Запасаемся бананами, ананасами, медом, яичными желтками, пшенной кашей.

Суббота - цветной день. Можно кушать любые продукты из списка разрешенных, не обращая внимания на цвет.

Воскресенье - питьевой день. Разрешается пить воду и зеленый чай в неограниченных количествах. Если мучает голод, можно съесть некалорийный овощ - огурец или помидор.

Подобные принципы питания быстро войдут в привычку женщины и позволят не только улучшить самочувствие и избавиться от болей, но и привести тело в порядок. Лишние килограммы при таком рационе уходят быстро и не возвращаются вновь.

Статья подготовлена при поддержке медицинского центра «Здравица» – https://www.zdravitsa.ru/

По наблюдениям медиков, диета и питание при фиброзно-кистозной мастопатии просто необходима, так как правильное меню на 30–50% увеличивает эффективность проводимой терапии. Если вам поставлен диагноз мастопатия, то обратите особое внимание на свое питание.

Важность правильного питания при мастопатии

Развитие имеет прямое отношение к работе кишечного тракта. Слабая деятельность кишечного тракта, сопровождаемая хроническими запорами, неполноценным потреблением клетчатки (сложная форма углеводов) и изменением микрофлоры органа вызывает обратное впитывание выведенных эстрогенов с желчью. Поэтому тем, кто страдает подобным заболеванием, врачи настоятельно рекомендуют принимать каждый день пищу, в которой содержится очень много клетчатки и выпивать около 1.5 литра воды в сутки.

Задачи диеты:

• вывести вредоносные элементы из организма;
• препятствовать появлению запоров.

Так как вывод стероидных гормонов зависит от работы печени и желчевыводящих путей, то следует принимать витамины В, которые содержаться в пищевых добавках или фармацевтических продуктах.

Главные принципы рационального питания:

• увеличить употребление легкоусвояемых углеводов;
• уменьшить массовую долю жиров в продуктах питания;
• нормализовать порядок употребление воды в течение дня;
• употреблять минимальное количество столовой соли.

Что нельзя есть при мастопатии

Запрещается употреблять:

• животные жиры - в них много холестерина, затрудняющие работу печени, которая сказывается на росте, весе, коже и даже цвете волос;
• жареную, копченую и острую еду – в ней содержится много канцерогенов;
• консервация – содержит вещества, которые провоцируют онкологию;
• соль - злоупотреблять ею нельзя, так как она имеет свойство задерживать воду в организме;
• спиртное - усугубляет работу печени, следовательно, происходит разложение половых гормонов, усиливается удельный вес эстрогенов;
• газировку - содержит немало стероидных гормонов, увеличивающих риск накопления локального скопления подкожного жира. В жировых клетках организма эстрогены скапливаются и очень долго сохраняются;
• какао, кофе, черный чай - содержат метилксантины, которые усиливают разрастание тканей грудных желез и вызывает скапливание в них жидкости.

Питание должно обеспечивать организм нужными ему пищевыми веществами в правильных пропорциях.

Диета допускает:

• мясо нежирных сортов (крольчатина, конина, индейка, курятина, говядина и телятина);
  рыба;
• кисломолочные продукты (простокваша, мацони ряженка и т. д.);
• масло (растительное или сливочное);
• овощи (капуста, шпинат, помидоры и т. д.);
• фрукты и ягоды (апельсины, абрикосы, брусника и черника и т. д.).

Мясо лучше покупать домашнее. Что касается рыбы, то в ней высокое содержание йода, нехватка которого может стать причиной возникновения уплотнений в грудной железе.

В ежедневное меню должно входить большое количество овощных культур, так как они содержат клетчатку. Овощи можно кушать сырые и приготовленные. Если сырые овощные культуры вызвали дискомфорт в животе, то лучше откажитесь и отдайте предпочтение овощам, которые прошли комбинированную тепловую обработку.

Фрукты, особенно яблоки, богаты клетчаткой. Поэтому их нужно каждый день кушать. Еще очень полезны ягоды. В них содержится много витаминов, макро- и микроэлементов.

Диета при фиброзно-кистозной мастопатии

Диета при мастопатии - это рациональное питание с небольшим содержанием насыщенных жирных кислот с преобладанием растительной пищи.

Плюсы диеты:

• уменьшение болевых ощущений в области груди;
• частичное или полное изменений в тканях грудной железы;
• снижение риска развития злокачественной опухоли в груди;
• избавление от лишних килограммов;
• положительно влияют на остальные органы и системы организма.

Огромное значение, в процессе лечения мастопатии, врачи придают витаминам и другим питательным веществам. Они оказывают защиту клеточной мембраны молочной железы от повреждений, благотворно влияют на клетки и стабилизируют нервную систему.

Таким образом, при описанной чуть выше диете все питательные вещества в нужном количестве попадают в организм. Соблюдать такую диету могут люди, у которых проблемы со здоровьем, так и те, у кого их нет.

Такая диета помогает восстановить здоровье и сохранить хорошую форму на долгие годы.

Народные рецепты при мастопатии

Все , которые , условно разделяются на наружные и внутренние (отвары, настои, порошки и соки).

Настой из череды, пустырника и обыкновенного тысячелистника

2 ст. л. трехраздельной череды, 1ст. л. пустырника и 1 ст. л. обыкновенного тысячелистника залить кипятком и дать настояться 60 мин. Процедить. Пить по 100 мл утром и вечером за 30 минут перед приемом пищи. Беременным запрещено принимать такой настой.

Компресс из арбузной корки

Промолоть на кофемолке высушенные арбузные корки. Залить их кипятком до консистенции каши. Теплую смесь прикладывать к больной груди на ночь через 24 часа до полного исчезновения уплотнений.

Компресс из капусты и простокваши

Капусту перекрутить на мясорубке, добавить простоквашу, полученную смесь переложить на льняную ткань и приложите к нездоровому месту груди. В течение дня компресс нужно менять несколько раз, не давая ему высохнуть. Прикладывать до тех пор, пока не исчезнет боль. Параллельно такому прикладыванию нужно : в 500 мл молока сварить 100 гр. семян укропа. Отставить на 2 часа. Принимать утром, днем и вечером по 160 мл за 30 минут перед приемом пищи (21 день).

Череда, эвкалипт и чистотел

Все по 1 десертной ложке - череда, листья эвкалипта и чистотел. Перемешать. Затем 1 ст. л. полученной консистенции залить кипятком (стакан). В течение 30 минут оно должно завариваться, после чего процедить. Принимать за 15 минут перед едой по 2 ст. л. утром, днем и вечером (30 дней).

Лепешки с йодом

1 желток от куриного яйца, 3 ст. л. ржаной муки, 1 ч. л. меда, 3 капельки йода перемешать и хорошо вымесить тесто. Сделать лепешки. В течение 14 дней прикладывать на грудь, затем сделать перерыв (21 день) и опять 14 дней прикладывать.

Компресс из свеклы и капусты

Ингредиенты: 1 свекла среднего размера, 1 ст. л. меда, 1 капустный лист.

Свеклу на терке, добавить мед, размешать и положить на лист капусты. Компресс прикладывать к груди утром, днем и вечером по 40 мин.

Сок

Ингредиенты: 1 стакан лимонного сока, 1 стакан сока черной редьки, 1 стакан морковного сока, 1 стакан выдавленного сока из чеснока, 1 стакан свекольного сока, 1 стакан кагора, 1 стакан меда.

Все перемешать и разлить по банкам, хранить в прохладном месте. Принимать по 1 ст. л. утром, днем и вечером через 30 минут после еды до конца смеси, сделать перерыв (30 дней) и повторить прием (5 курсов).

Перед тем как обратиться к народной медицине обязательно сходите на консультацию к врачу, который выпишет вам щадящие лекарства.

Конечно, диагноз «мастопатия» звучит весьма страшно, хотя он не таит в себе никакой опасности. Это заболевание диагностируется у половины женского населения. А справиться с ним может простая диета, вот только придерживаться ее надо постоянно.

Тренер-диетолог, спортивные нутрициолог, заслуженный автор Evehealth

09-07-2015

21 453

Проверенная информация

Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.

– это дисгормональное заболевание молочных желез, сопровождается уплотнениями в области груди, может переходить в злокачественную стадию. Диета при кистозной мастопатии помогает предотвратить возможные рецидивы, снизить болезнетворный порог.

При фиброзно-кистозной мастопатии больному важен покой и полноценный отдых, необходимо избегать стрессовых ситуаций, хорошо высыпаться и полноценно питаться. Запрещено курить и употреблять алкогольную продукцию. Полезна адекватная физическая активность.

В настоящее время доказано влияние определенных продуктов на состояние гормонального баланса человека. Такие вещества содержатся в жирной морской рыбе, семенах льна, многих овощах и фруктах.

От жирных, острых, копченых и соленых блюд лучше отказаться. Будет полезно кушать капусту, бруснику, чернику, малину, брокколи. А также цитрусовые, курагу, абрикосы. Соевые продукты нужно есть минимально, дабы не навредить организму, это сильный природный стимулятор выработки эстрогена.

Основа диеты при мастопатии молочной железы – полезные продукты, которые способны замедлить рост соединительных тканей или вовсе повернуть процесс их разрастания вспять.

1. Бобовые, положительно влияют на гормональный фон женщины.
2. Клетчатка, различные виды орехов, определенные виды овощей (морковь, свекла), фрукты (яблоки).
3. Морепродукты и рыба, особенно скумбрия, сардина, лосось, сельдь, морская капута.
4. Антиоксиданты, свекла, шпинат. Они нормализуют работу печени и выводят шлаки из организма.
5. Молочные продукты, молоко, сметана, творог, сыры, козье молоко.

Вредные продукты

Это все изделия из муки, манная крупа, майонез, кетчуп, маргарин, соленая пища, консервация, копчености, газированные напитки, кофе, чай, белокочанная капуста. Этих продуктов желательно избегать в каждодневном рационе, стараться есть только то, что поможет облегчить боль и замедлить рост соединительных тканей.

Диета при диффузно кистозной мастопатии – рацион питания

Суточная калорийность должна быть не более 2 000 ккал, придерживаемся – завтрак, обед и ужин, два перекуса и перед сном стакан нежирного йогурта. С утра лучше съесть тарелку овсянки с небольшим количеством орехов и меда, на перекус используйте горсть орешков с изюмом, на обед – кусок рыбы на пару с протушенными овощами и салатом, на полдник – фрукты. К ужину можно приготовить говядину на пару, сделать салат с морской капусты. Перед сном желательно избегать чая и кофе со сладким. Это пагубно отразиться на организме пациента.

Обязательно перед началом диеты при мастопатии проконсультируйтесь с доктором, в его силах внести корректировки в Ваше питание, сделать замечания и составить меню на каждый день.
Для пациента основным правилом во время употребления пищи является ограничения в сладком, соленом, кислом, остром, меньше хлебобулочных и кондитерских изделий, больше овощей и фруктов.

Здоровое питание – залог здоровья! А если еще добавить прогулки на свежем воздухе, плаванье в бассейне, легкий бег по утрам, гимнастические упражнения, то цены не будет Вашим стараниям, а организм быстро отблагодарить прекрасным самочувствием и замечательным настроением! Гоните прочь болезни и неудачи, пусть полноценное и полезное питание подарит Вам улыбку и снимет нервозность и беспокойство! Удачи!

Видео о мастопатии

Правильное питание при мастопатии – залог успешного лечения и скорого выздоровления. На первый взгляд, может показаться, что оно не имеет никакого отношения к устранению заболевания. Но это неверное суждение. Ведь причина болезни чаще кроется в нарушении баланса гормонов в организме, а грамотно подобранный рацион и прием пищи в одно и то же время позволяет регулировать суточные колебания гормонов и постепенно нормализовать их уровень.

Болезнь и еда

Заболевание характеризуется образованием доброкачественных формирований внутри молочной железы с преобладанием фиброзного или кистозного компонента. В наше время оно широко распространено у женской половины общества репродуктивного возраста. Чаще возникает на фоне гормонального дисбаланса вследствие похудения, стрессов, абортов, хронических заболеваний половых органов, щитовидной железы, печени, надпочечников и других факторов.

На ранних стадиях протекает бессимптомно. Но если у женщины возникли боли в молочной железе, которые усиливаются перед месячными, подозрительные выделения из сосков или уплотнения любого характера, стоит обратиться к маммологу, чтобы вовремя выявить мастопатию.

В лечении болезни используется комплексный подход, который включает применение медикаментов синтетического и растительного происхождения, витаминов, гормонов, местную терапию и коррекцию образа жизни.

В домашних условиях облегчить симптомы болезни можно с помощью диеты и отказа от вредных продуктов. Принцип такого питания базируется на уменьшении количества насыщенных жирных кислот в рационе и увеличении потребления продуктов растительного происхождения. Многие женщины, которые использовали его, существенно снизили вес, что позволило уменьшить нагрузку на железистые ткани и остановить развитие болезни.

К достоинствам диеты при мастопатии можно отнести:

1. Уменьшение или полное исчезновение болей в груди.
2. Рассасывание новообразований.
3. Нормализацию веса.
4. Снижение вероятности развития раковых клеток.
5. Улучшение пищеварения, уменьшение нагрузки на другие органы.

Следующий принцип состоит в том, что дневной рацион должен быть максимально сбалансированным и содержать нужное количество витаминов, полезных микроэлементов.

К ним относят:

1. Витамин Е (токоферол). Содержится в овощах и жирах растительного происхождения.
2. Антиоксиданты (селен, ретинол, аскорбиновая кислота). Известны своим свойством нейтрализовать свободные радикалы и предотвращать образование раковых клеток.
3. Витамин В. Положительно влияет на нервную систему и способствует обновлению поврежденных болезнью клеток.

Кроме того, количество употребляемых углеводов в сутки должно на 75% состоять из полисахаридов (сложных углеводов). Это фрукты, каши из цельных зерен, овощи, бобовые. Необходимо пить достаточное количество воды (2 и более литра в день) в виде фруктовых соков, негазированной воды, морсов, травяных чаев. И никакого кофе и напитков, содержащих кофеин (какао, черный чай).

Продукты, от которых стоит отказаться при мастопатии

Исследования доказали, что болезнь развивается вследствие нарушения баланса гормонов эстрогена и прогестерона. В норме их концентрация варьируется в течение менструального цикла. До овуляции преобладает эстроген, после нее начинается рост прогестерона, который дает сигнал организму о подготовке к возможному зачатию и беременности. Если происходит сбой, это влечет за собой развитие многих заболеваний и нарушений в работе органов и систем. В жирах животного происхождения содержится холестерин, который лежит в основе синтеза эстрогена.

Вот почему чрезмерное употребление жирной пищи приводит к повышению уровня гормона и возникновению дисбаланса.

Продукты, которые нельзя есть при мастопатии:

• Жирная пища.
• Острые, жареные и копченые блюда, консервы. В них содержится большое количество канцерогенов, способствующих возникновению раковых клеток.
• Соль. Стоит ограничить ее количество из-за свойства препятствовать выведению жидкости из организма. Молочная железа при этом набухает, и болезненность усиливается.
• Кофе, черный чай, какао, шоколад. Метилксантины – вещества, которые содержатся в кофе и напитках с кофеином. Они увеличивают рост соединительной ткани и приводят к накоплению жидкости в кистах. Постоянное употребление кофе негативно влияет также на нервную систему из-за возникновения зависимости, когда без чашки кофе человек не может проснуться утром или взбодриться днем. Это становится причиной нервозности, раздражительности, вялости и апатии. Отказ от кофе благоприятно сказывается на лечении мастопатии и облегчает состояние.

• Алкоголь. Систематическое употребление алкогольных напитков повышает вероятность развития новообразований и раковых клеток. Такой вывод сделали итальянские ученые в ходе экспериментальных исследований. Алкоголь усложняет работу печени, которая отвечает за распад гормонов. Любые погрешности в питании, затрудняющие функционирование печени и желчевыводящих путей, препятствуют расщеплению эстрогенов и выводу их с организма.
• Сладости, газированная вода, выпечка способствуют накоплению жира, в котором эстроген может длительное время храниться.

Также не стоит увлекаться продуктами с консервантами, ароматизаторами и усилителями вкуса.

Продукты, полезные для лечения заболевания

Чтобы убрать дискомфорт, и ускорить выздоровление, нужно кушать следующие продукты:

• С высоким содержанием клетчатки. Капуста (белокочанная, брокколи, брюссельская), отварная свекла, фасоль, шпинат. Из фруктов – авокадо, яблоки, бананы. Также злаки, смородина, клубника и другие продукты. Диетологи рекомендуют употреблять отруби, которые известны своим противораковым действием. Отдельно стоит остановиться на брокколи – один из наиболее полезных овощей для женского организма. В брокколи содержится вещество – индол, которое снижает риск образования опухолей, и предотвращает развитие злокачественных клеток. Кроме того, это диетический продукт, который к тому же очень вкусный. Лучше готовить брокколи на пару, чтобы сохранить все полезные вещества. В ней содержится много кальция, поэтому брокколи используют как заменитель молочных продуктов. Укрепляет кости, нормализует артериальное давление и улучшает работу мозга. Употребляя брокколи каждый день можно получить массу полезных веществ и удовольствие от вкусного блюда.
• Витамины. Укрепляют иммунитет, улучшают кровообращение в пораженной области и противостоят воздействию эстрогена на молочную железу. Чаще назначают комплексы витаминов А, В, С, В, Р, Е.

• Йодсодержащие продукты. Источники йода – морепродукты (креветки, кальмары, рыба), клюква, чернослив, морская капуста. Микроэлемент очень важен для нормального функционирования щитовидной железы и синтеза гормонов. Также полезно есть продукты, содержащие селен (яйца, печень, рис, фасоль), цинк (орехи, пшеница, гречка), марганец (крупы, шпинат, фундук).
• Растительные жиры. Подсолнечным или оливковым маслом можно заменить животные жиры. Полезно как для заправки салатов, так и для жарки, тушения.
• Безалкогольные, негазированные напитки. Соки, зеленый чай, морсы, минеральную воду нужно пить всегда не менее 1,5–2 литра в день для поддержания водного баланса.
• Молоко и кисломолочные продукты (кефир, йогурт).

В меню должно присутствовать 50% овощей. Готовить блюда лучше на пару, чтобы сохранить полезные свойства ингредиентов. Раз в неделю проводить разгрузочный день (например, кефирный или яблочный). Хлеб предпочитать из темной муки грубого помола.

Отказ от вредных продуктов (животные жиры, кофе, соль) и замещение их на полезные (брокколи, морепродукты, фрукты) поможет подкорректировать гормональный фон и улучшит состояние пациента, но не заменит полноценную терапию. Поэтому при первых симптомах мастопатии следует обратиться к врачу, который поставит точный диагноз и назначит правильное лечение. А здоровое питание важно не только во время устранения заболеваний, но в качестве профилактики многих из них.

Мастопатия – болезнь молочных желез, вызванная сбоем в гормональном фоне у женщин. Заболевание связано с появлением доброкачественных образований в груди. Симптомами их появления служат боль и выделения из молочной железы. Образования могут измениться в злокачественные. Диагностированием недуга занимается маммолог.

Большое значение при данной патологии играет специальная диета. Правильное питание позволит улучшить и повысить эффективность применяемых лекарств.

Особенности заболевания и лечение

Выделяют три вида мастопатии:

• диффузная – появление узелков в молочных железах;
• узловая – размеры новообразований от горошины до грецкого ореха;
• фиброзно-кистозная мастопатия (ФКМ) – заболевание, связанное с излишним разрастанием ткани в смешанной форме (мелкие образования и узлы).

Возникновение последней связано с наследственностью, загрязненной экологией и несбалансированным питанием. Появление ФКМ тесно взаимосвязано с повышенным уровнем эстрогена в организме женщины. Многочисленные исследования доказали, что данный гормон провоцирует появление патологических тканей в организме.

Мастопатия может развиться на фоне следующих причин:

• отсутствие половых контактов;
• бесплодие, связанное с абортом или нарушением менструального цикла;
• сбои в обменных процессах (сахарный диабет, ожирение);
• сильные стрессы и психологические расстройства;
• генетическая предрасположенность;
• заболевания, связанные с половой системой (при отказе от лечения эндометрита возможно развитие мастопатии);
• неправильный уклад жизни, который отрицательно влияет на внутренние органы (недуг может развиться у женщин, которые не предоставляют себе время для отдыха);
• употребление большого количества пищи.

Лечение мастопатии происходит следующим образом:

• корректируется питание;
• используется правильное белье;
• применяются мочегонные и противовоспалительные препараты;
• проводится гормональная терапия;
• проводится операция, если медикаменты не дали результата.

Основные принципы диеты

Задачей диеты при мастопатии является нормализация гормонального фона. Это достигается путем соблюдения определенных принципов:

1. 1. Употребление продуктов, которые содержат кислоты омега-3 и омега-6. Больше всего их в жирной рыбе, например форели или скумбрии.
2. 2. Исключение из рациона питания большого количества животных кислот, которые нарушают работу печени. Печень принимает участие в системе гормонального обмена. Сбои в ее функционировании ведут к увеличению разрастания соединительной ткани, которая является причиной появления новообразований.
3. 3. Исключение газрованных напитков и кофе.
4. 4. Включение в рацион достаточного количества овощей и фруктов. Данные группы продуктов нормализуют работу кишечника, который выводит излишнее количество гормонов, ведущее к появлению мастопатии.

• еда не должна содержать различные красители и консерванты;
• блюда необходимо отваривать, тушить, запекать, готовить на пару;
• увеличить употребление продуктов, богатых йодом: морской капусты и морепродуктов;
• устранить задержку воды в организме, которая провоцирует появление нежелательных тканей в груди (чтобы вода не задерживалась в организме, необходимо ограничить употребления соли и различного рода консервов).

При соблюдении этих несложных правил риск развития болезни резко сокращается.

Особенных различий в диете при разных формах мастопатии нет. При диффузной форме мастопатии калорийность потребляемой за день пищи не должна превышать 2000 ккал. Приемы пищи следует разделить на завтрак, обед, ужин, два перекуса и стакан нежирного кефира перед сном.

Разрешенные и запрещенные продукты

Продукты, которые необходимо употреблять при мастопатии:

• масло льняное, ореховое, оливковое;
• пищевые продукты, которые содержат клетчатку (грецкие орехи, морковь);
• бобы, фасоль, тушеная/квашеная капуста;
• продукты, богатые кальцием;
• кисломолочка;
• зеленый чай;
• супы: вегетарианские, рыбные мясные;
• зерновой хлеб, сушки, сухари, сухое печенье;
• нежирные сорта мяса и птицы;
• морская или речная рыба, морепродукты;
• мармелад, пастила, зефир.

К продуктам, которые нельзя есть при мастопатии в целом и в особенности при ФКМ, относятся:

• мясо жирных сортов;
• кофе, чай, какао;
• консервы;
• молочные изделия высокой жирности;
• соки из коробок;
• сладости;
• жареные блюда;
• майонез;
• острые соусы.

Витамины

При диетическом питании не стоит игнорировать употребление витаминов:

• С. Укрепляет иммунитет, уменьшает отечность, увеличивает выработку коллагена, который способствует целостность тканей груди. Он содержится в цитрусовых, морской капусте, стручковой фасоли.
• В. В высоком содержании он находится в сое, чечевице, бобовых, фасоль.
• А. Нормализует выработку эстрогена. Также он делает кожу эластичнее рыбий жир, куриная печень, морковь.
• Е. Уменьшает болевые ощущения, увеличивает эластичность груди. Содержится в овощах и растительных жирах.

Примерное меню

Чтобы в рационе присутствовали разные блюда, можно составить примерное меню на каждый день. Есть стоит шесть раз (в таблице ниже только пять приемов пищи. - Ред.) в сутки. Наиболее калорийные продукты лучше съедать до двух часов дня. В сутки стоит употреблять не больше 2000 ккал.

Примерное меню по дням: