Польза семян льна для организма человека. Лечение хронического простатита. Польза и противопоказания использования семян льна

07.05.2019

Семя льна — уникальный природный продукт «от всех болезней». Как именно принять его в медицинских целях и не только читайте в этой статье.

Лен — очень полезная культура, выращиваемая на территории России уже много лет. Семя льна содержит огромное количество витаминов, минералов, клетчатку. Его применяют для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, заболевания ЖКТ, при нарушении гормонального фона.

Доказано, что регулярное употребление льняного семени способно снизить риск возникновения онкологических заболеваний. Не так давно льняные семена стали использовать и в диетологии.

Польза и вред семян льна. Что лечит семя льна?

О пользе льняного семени можно говорить долго.

Оно содержит витамины А, F, С, Е. Минералы калий, марганец, магний, необходимые организму аминокислоты и антиоксиданты, клейковину, цинк, алюминий, железо, кальций, йод. Всего одна столовая ложка семян льна в день способна восполнить запасы этих веществ
Семя льна оказывает мягкое расслабляющее действие на кишечник, улучшая его перистальтику. Поэтому льняное семя прописывают при запорах
Содержание цинка, магния и калия в льняном семени делает его полезным для сердечно-сосудистой системы. Кроме того, льняное семя способно выводить излишки холестерина из организма, тем самым очищая сосуды
Очень часто причиной депрессивного состояния может быть недостаток жирных кислот в организме. Источниками таких кислот являются: рыба, масла, орехи и различные семена, в том числе и льняное

Кому семя льна может навредить?

Лен обладает сильным желчегонным действием, в результате чего происходит вымывание песка из почек. Встречаются случаи, когда после приема льна из почек выходил камень. Процесс этот очень болезненный, поэтому людям, имеющим песок или камни в почках или печени, лучше воздержаться от приема семян льна. Или же проводить лечение курсом, но под строгим присмотром специалистов.

Применение семян льна в народной медицине. Рецепты

Существует очень много рецептов с семенами льна именно потому. что польза от этого растения известна многим. Сегодня можно вылечить достаточное количество заболеваний и рецепты самых важных мы рассмотрим в статье.

Рецепт для чистки сосудов семенами льна

Для его приготовления берут треть стакана сырых льняных семян, заливают литром воды, ставят на водяную баню на 3 часа
Обязательно именно такое соотношение воды и семян (то есть на стакан семян льна потребуется 3 литра воды)
После того, как сняли с водяной бани отвар, остудите его. У вас должен получиться своеобразный кисель
Такой кисель пьют курсом в 2 недели дважды в день: перед первым приемом пищи и перед последним

Как заварить семя льна для желудка: рецепт

Поскольку семя льна обладает обволакивающим действием, его применяют для нормализации работы желудка. Рецепт в данном случае намного проще, чем для чистки сосудов:

Необходимо перемолоть в кофемолке или блендере 1-3 столовых ложки льняных семян и залить их стаканом теплой кипяченой воды
Настаивается отвар около часа. За это время семена льна значительно разбухнут
Полученный отвар разделить на 3 части и пить трижды в день перед едой
Количество льняного семени следует увеличивать постепенно, но начать нужно именно с 1 столовой ложки

Как почистить кишечник семенами льна: рецепт

Стандартное очищение кишечника семенами льна — это употребление семян в чистом виде или как добавку к пище. Льняные семена прекрасно подходят к салатам, бутербродам, кашам и йогуртам. Они имею приятный ореховый вкус, поэтому смогут выгодно дополнить любое блюдо. Разбухая в кишечнике, семена льна усиливают его перистальтику, поэтому в данном случае перемалывать их не обязательно.

Не обязательно принимать льняные семена вместе с пищей, их можно употреблять отдельно. Норма для взрослого человека 1-3 ст.л. в день.

Отзывы:

Марина, 26 лет, Калининград

Полина, 34 года, Москва

Какие продукты существуют из семян льна?

Из семян льна говорят в основном муку и уже из муки пекут булочки, пироги, делают тесто для пельменей и вареников. Из муки можно приготовить вкусную льняную кашу,испечь блины. Ее добавляют для связки в тесто вместо яиц. Тесто в таком случае становится немного темнее и приобретает ореховый вкус.

Семена льна используют в приготовлении печенья и крекеров, в качестве украшения (вместо кунжута).

Как сделать муку из льняного семени. В чем польза льняной муки?

Льняная мука продается в свободном доступе в магазинах более-менее крупных городов. Но если таковой не имеется, можно сделать ее самому из льняных семян. Для этого семена перемалывают в кофемолке или блендере до состояния муки. Делается это достаточно быстро и просто.

Льняная мука содержит все то же, что и льняное семя. Единственное отличие — она быстрее усваивается. Поэтому из нее готовят невероятно полезные и вкусные каши.

Рецепт каши из семян льна

Отличительная особенность этой каши — ее не надо варить. Готовится она предельно просто. С ее приготовлением справится даже ребенок.

Рецепт 1. Размолотые семена льна соединяют с водой, ложкой масла (лучше горчичного, оно выгодно оттеняет вкус льна), ягодами и фруктами и взбивают в блендере до получения однородной кашицы. Каша по консистенции не очень жидкая, похожая на пудинг.

Рецепт 2. Семена льна замачивают на ночь в воде. Утром воду не сливают, а прямо вместе с ней перемалывают в блендере семена. Потом добавляют любые фрукты и ягоды, можно мед, воду, масло. Повторно взбивают.

Кашу из льна можно приготовить на молоке, но тогда усилится ее слабительный эффект. Для вкуса в кашу можно добавить какао или растопленный шоколад.

Полезные свойства семян льна для мужчин

Семена льна полезны для мужчин прежде всего потому, что препятствуют возникновению рака простаты. Льняная каша является полезным питательным продуктом, который полезен для всех людей, не имеющих противопоказаний к приему семян льна.

При геморрое назначают лечебные клизмы из отвара семян льна, которые признаны очень эффективными.

Полезные свойства семян льна для женщин

Красота и здоровье женщины во многом зависят от наличия в ее организме необходимых жирных кислот. Употребление семян льна поможет восстановить женское здоровье, уменьшить действие предменструального синдрома. При регулярном употреблении семян льна улучшается цвет лица, очищается кожа, волосы становятся мягче и начинают блестеть. Кожа рук приобретает бархатистость и нежность.

Антиоксиданты, содержащиеся в льняном семени, помогают сохранить женскую красоту надолго, замедляя процесс старения.

Как приготовить пророщенные семена льна?

Пророщенные семена льна — это наиболее ценный продукт. По своей питательности он намного ценнее обычных семян льна. При проращивании в семени льна увеличивается в несколько раз количество витаминов и микроэлементов. Семечко готовится прорасти и ему нужна энергия и сила, чтобы дать росток.

Как проращивать семена льна?

Семена необходимо перебрать, промыть, залить теплой водой и оставить в стакане на ночь
На утро снова промыть, чтобы не было слизи
Выложить их равномерным слоем на плоскую тарелку, а сверху накрыть влажной марлей
Оставить в темном теплом месте на 6 часов, потом снова промыть и опять накрыть тканью
Обычно семена прорастают за 2-3 дня. Длина проростков должна быть не более 3-4 мм
После этого семена вновь аккуратно промывают, чтобы не повредить ростки и употребляют в пищу

ВАЖНО: если вы хотите, чтобы семена проросли, обязательно смачивайте ткань, которой вы накрыли тарелку с семенами. Она не должна быть сухой.

Как применять семена льна при грудном вскармливании?

При грудном вскармливании женщина должна употреблять большое количество полезных продуктов. К таким относятся и семена льна в том числе.Однако, консультация с врачом все же не помешает
Рекомендуется принимать семена льна, так как они способствуют повышению иммунитета кормящей, предотвращают некоторые воспалительные процессы и запоры. Особенно важен тот факт, что льняные семена способствуют нормализации гормонального фона, что очень важно для недавно родившей женщины
Не рекомендуется принимать масло льна в период грудного вскармливания и во время беременности
Семена противопоказаны женщинам, страдающим панкреатитом и гипертонией

Самолечение, как обычно — дело опасное. Можно серьезно себе навредить, не зная, например, о камнях в почках. Но если вы прошли курс обследования, и врач подтвердил, что отвар из семя льна вам не только не навредит, но и поможет, то смело его принимайте.

Отзывы:

Марина, 26 лет, Калининград

Я узнала о семенах льна от подруги. У меня тогда была язва, и Маша (подруга) узнала от фармацевта, что семена льна при язве отлично помогают. Я привыкла к таблетками и долго отказывалась от приема непонятного киселя. Но потом все же решилась. Изменения стали происходить уже через неделю. Я могла спокойно есть яблоки, меня не мучила изжога. Так я пропила еще 3 недели, вкупе — месяц. Потом через 3 месяца повторила курс. О язве и думать забыла уже год. Очень довольна таки простым и бюджетным решением.

Полина, 34 года, Москва

О семенах льна узнала случайно из интернета. Тогда у меня был гастрит. Те, у кого он был, понимают, как это ужасно. Куча таблеток, которые помогают временно, или вообще не помогают. Все это дорого и долго. Решилась купить семена льна, так как уже отчаялась. Даже диета не помогала от приступов изжоги и болей. Пропила 3 недели отвар из семян льна. Стала заметно лучше себя чувствовать. Изжога беспокоила уже намного реже. Включила употребление льняных семян на постоянной основе в свой рацион. Кроме этого, они помогли нормализовать в крови уровень холестерина.

Видео:

С каждым годом усиливается интерес общества к здоровому образу жизни и природным биодобавкам. Семена льна, которые издавна использовались в пищу жителями Европы, но на время оказались забыты, теперь обрели вторую жизнь. Польза этого продукта очень высока – он обогащает организм незаменимыми жирными кислотами, улучшает работу кишечника и других внутренних органов. Но имеет семя льна и противопоказания.

Противопоказания лечения семенами льна на регулярной основе

Как известно, любое вещество в малых количествах может быть лекарством, а в больших превращается в яд. Особенно актуально это правило при использовании растительных продуктов. Мы мало задумываемся об этом, но даже безобидный морковный сок может стать причиной смерти, если выпивать его ежедневно в количестве до полулитра. То же самое касается и такого продукта, как лен, противопоказания у его применения на регулярной основе вызваны в первую очередь целебными функциями. Вот, что это значит:

Всем известны функции льна, отвечающие за моторику кишечника и усиление выводящей функции организма. Это помогает избавиться от шлаков и токсинов, наладить метаболизм. Но этот же эффект может быть опасен для пациентов с крупными камнями в желчном пузыре и почках. Лен стимулирует их движение, но из-за крупного размера осуществить выход природным путем невозможно, происходит закупорка и даже разрыв уретры и желчевыводящих каналов.
Лен относится к растительным гормональным средствам, в нем много природных эстрогенов. Это очень полезно для женского здоровья, однако может навредить при беременности и повышенном уровне аналогичных гормонов в результате болезни. По этой же причине не желательно в больших количествах применять семена льна мужчинам и женщинам со склонностью к онкологическим заболеваниям.
Лен ослабляет усвоение нашим организмом йода, поэтому может спровоцировать дефицит указанного микроэлемента. Для того, чтобы это не произошло, старайтесь принимать средства на основе семян льна не ранее, чем через час после еды. Следующий прием пищи должен быть через 2-3 часа.

Лечение семенем льна имеет и другие противопоказания, они вызваны наличием в составе продукта растительных аналогов цианида. Этот яд в небольших количествах содержится в нашем организме, поэтому допускается и поступление его с пищей. Но если вы ежедневно будете принимать более, чем 2 ст. ложки семян льна, со временем цианида в организме накопится слишком много, что увеличит риск отравления и может привести даже к остановке сердца, или параличу дыхательных мышц.

Особенности использования препаратов из семян льна

Мука из семян льна и противопоказания к ее использованию во многом соотносимы с применением семян льна в чистом виде. Единственный нюанс заключается в том, что мука является более обезжиренным продуктом, питательных веществ и активных компонентов в ней немного меньше, поэтому дозировку можно повысить до количества в 3 ст ложки в сутки на человека. Вот основные противопоказания:

понос;
вздутие живота;
повышенная чувствительность кишечника;
индивидуальная непереносимость.

Противопоказания киселя из семян льна полностью совпадают с этим списком, так как средство представляет из себя семена растения, или муку из них, залитые водой. Других компонентов в составе нет.

Отвар семени льна имеет схожие противопоказания, однако из-за того, что рецепт предусматривает термическую обработку продукта, снижается риск отравления цианидом. Это вещество не переносит нагрев. Поэтому отвар можно пить даже в больших количествах.

Масло льна – особый продукт. Это своего рода высококонцентрированный раствор всех его полезных веществ с большой биологической активностью. Противопоказания масла семени льна объединяют все перечисленные факторы и дополняются такими заболеваниями, как.

Лен испокон веков применяется как для производства тканей, так и для употребления в пищу. Историки утверждают, что еще в бронзовом веке люди употребляли грубые лепешки из мучной смеси пшена, льна и пшеницы.

Прошло много столетий, постоянное использование семян льна предоставило освоить технологию получения льняного масла холодного отжима — полезный оздоравливающий продукт. Применяя регулярно такое масло, можно исцелиться от многих тяжелых заболеваний. Косметологи используют продукт для оздоровления кожи, волос.

Полезные свойства льняных семян

Семена используются в народной медицине для лечения или профилактики , заболеваний органов пищеварительной системы , гастрита . В условиях дома можно выполнить , кишечника, то есть всех органов, систем организма от накопившихся шлаков, токсических веществ.

Этот полезный продукт усиливает моторику кишечника, что позволяет эффективно бороться с запорами. Приготовленные на основе льняного семени отвары, кисели, настои по рецептам народной медицины приобрели широкую популярность в программах похудения , снижения веса.

Готовое качественное льняное масло, семена льна можно приобрести в специализированных торговых центрах или аптеках. Полезное семя содержит микроэлементы: антиоксиданты, незаменимые аминокислоты, калий и марганец .

Полиненасыщенные жирные кислоты льняных семян

Наибольшее значение полезных свойств растения из всех активных микроэлементов имеют полиненасыщенные жирные кислоты Омега-9, Омега-3, Омега-6.

1с.л. льняного семени содержит около 1,8г Омега-3. Этот элемент является суточной нормой, равной 1,6г для мужчин и 1,1г для женщин. Отсюда вывод: женщинам достаточно употреблять ежедневно по одной неполной столовой ложке полезного продукта.

Эффективность лечения значительно возрастает при использовании масла, так как оно ровно наполовину состоит из кислоты Омега-3. При достаточном поступлении жирных кислот обеспечивается реальная профилактика болезней сердца.

Эти кислоты приводят в норму уровень холестерина, предотвращают образование тромбов в кровеносных сосудах, стабилизируют нормальные показатели артериального давления. Полезные свойства семени льняного нашли использование для предупреждения атеросклероза сосудов , инфаркта миокарда , гипертонической болезни , ИБС (ишемической болезни сердца ).

Употребление полезного продукта улучшает рост волос, цвет кожи, причем без применения специальных оздоровительных масок. Самое главное — удается избавиться от ненужных килограммов, то есть от .

Полезные свойства оболочки льна

Современные технологии позволили выделить из оболочки льняного семени полезные микроэлемент — Лигнан . Вещество обладает противовирусными, антигрибковыми, противобактериальными и антиоксидантными свойствами.

Лигнана в оболочке семян найдено во много раз больше, нежели в других растениях. Даже в целебном льняном масле очень мало найдено такого вещества — мизерное количество. Лигнан по своим свойствам во многом схож с женским гормоном эстрогеном , имеющегося в определенном количестве в организме женщин и мужчин.

Люди, регулярно получавшие с продуктами питания лигнан, надежно защищены от возникновения заболеваний грудных желез женщин, в том числе онкологических. Мужчины защищены от рака толстого кишечника и предстательной железы.

Клетчатка в составе льняного семени

Другая клетчатка — растворимая — позволяет использовать льняное семя для похудения. Механизм воздействия основан на сохранении чувства насыщение довольно продолжительное время. Обратите внимание: имеет незначительную калорийность.

Польза использования семян льна

Семена льна можно применять для , нанесения оздоровительных масок на волосы либо лицо. Спектр полезных свойств дают возможность использовать льняные семена для похудения, поддержки стройной фигуры, снижения неумеренного аппетита (булимия).

Семена льна — лечение запора

Запор лечат применением льняного масла, добавив его в йогурт. Можно положить в йогурт немного цветочного жидкого меда. Наутро проблема со стулом перестанет существовать.

Лечение язвы, гастрита

Предлагаем эффективные рецепты для лечения , кишечника:

Рецепт №1

Настаиваем шестьдесят минут 1с.л. льняного семени в пол-литра кипятка, помешивая изредка. Процеживаем. Образовавшуюся слизь принимаем до трапезы от язвенной болезни , гастрита .

Рецепт №2

Завариваем 2с.л. сырья стаканом кипятка, оставляем настаиваться 15 минут, регулярно при этом помешивая. Пить следует настой за час до приема пищи по половинке стакана.

Наибольший эффект лечения получает : средство обволакивает слизистую оболочку, оказывая при этом небольшое слабительное воздействие.

Семена льна — применение в косметике

Если принимать внутрь либо использовать наружно льняное семя, можно избавиться от косметических проблем, приобретая здоровый вид кожи, волос. Применение для косметического лечения:

Использовать в виде основы масла массажного ;

Наносить на кожу, принимать внутрь препараты из льна от , угрей, язвочек либо ранок на коже;

Волосы станут пышными, приобретут здоровый блеск, если за полчаса или час перед мытьем втереть в кожу головы масло льняное, продолжая распределять продукт по полной длине волос;

Очень полезно втирать в голову лечебную смесь масла с глицерином, это хорошо укрепляет волосы . После следует расчесаться, надеть косынку, чтобы на измарать подушку.

Рецепт №1

Заливаем 1с.л. семени полстакана кипятка, томим на слабом огне на водяной бане 154 минут, настаиваем, затем процеживаем. Можно даже не процеживать — наносить слизь на кожу лица, когда пройдет полчаса — смыть теплой водой.

Такая маска годится для весьма чувствительной сухой кожи, процедура улучшает обветренную кожу, разглаживает морщинки.

Рецепт №2

Улучшить качество маски можно путем добавления сливочного масла или молочных сливок высокой жирности. Расчет такой: на 2с.л. слизи — 1с.л. сливок (или масла). Смесь можем наносить даже на кожу, окружающую глаза.

Рецепт №3

Приготовим ополаскиватель для волос . Все просто — настаиваем 10-12 часов 1с.л. льняного семени в одном литре кипятка.

Рецепт №4

Маска для роста волос . Полстакана кипятка заливаем 2с.л. семени льна, взбиваем смесь блендером. Наносим маску еще теплую на кожу голову и на протяжении длины волос. Накрываем волосы сперва плёнкой, затем полотенцем. Смываем маску через два часа. Процедуру делаем дважды в неделю.

Семена льна для похудения

Лучшим средством для избавления от лишних килограммов является льняное масло. При отсутствии противопоказаний его принимают натощак утром по 1сюл. Хотя масло

достаточно калорийное, оно резко уменьшает аппетит, способствуя сбросу пяти килограммов за 2-3 месяца лечения.

Отвар семян льна снижает массу тела

Завариваем двумя стаканами кипятка 1с.л. сырья, кипятим на слабом огне два часа под крышкой. Отвар принимают обычно трижды в сутки по полстакана до трапезы в продолжении десяти дней. Затем следует десятидневный перерыв.

Диета на кефире

Чтобы тела льняное семя употребляют в сочетании с кефиром. Семена измельчаем и принимаем внутрь, запивая полстакана кефира один раз в сутки. Курс предусматривает трёхнедельное лечение, при этом можно увеличивать дозировку льна в кефире:

Первая неделя 1ч.л.;

Вторая неделя — 2ч.л.;

Третья неделя — 3ч.л.

Льняной кисель для похудения

Стройность фигуры можно получить, регулярно принимая льняной кисель. Как его приготовить? Завариваем в термосе 2с.л. льняного семени литром кипятка, настаиваем 1,5-2 часа, процеживаем.

Принимаем за час до трапезы дважды в день по полстакана. Хорошо добавить перед приемом 1ч.л. пчелиного меда. Желательно готовить кисель каждый день свежий, не оставляя на завтра.

Польза и противопоказания использования семян льна

Семена льна обладают многими полезными свойствами, однако это не значит, что продукт можно использовать всем людям. Прежде всего, нужно знать, что избыток гормона эстрогена в организме может привести к нежелательным последствиям. В сутки можно потребить не более 2с.л. любого препарата.

Следует быть осторожным при лечении маслом льна больным, страдающим холециститом либо желчнокаменной болезнью . Нужно начинать курс небольшими дозами, постепенно увеличивая их. Очень важно узнать, что желчный пузырь не содержит камней. Иначе могут произойти колики во время сокращения мускулатуры, ущемляющей камни. Нужно прекратить лечение при появлении болезненных ощущений в правом боку (подреберье).

Лечение препаратами льна способствует удалению песка или камней из почек. Однако важно при этом знать точные размеры и количество образовавшихся конкрементов. Возможно, нанести существенный вред здоровью пациента из-за опасности перемещения большого камня.

панкреатитом , язвенной болезнью, синдромом раздраженного кишечника полезно употреблять льняной кисель.

Известно, что жирные кислоты Омега-№, Омега-: могут сильно окисляться и синтезировать в организме свободные радикалы. По этой причине запрещается жарить любую продукцию на льняном масле, которое быстро окисляется на воздухе.

Семя льна противопоказаны при беременности или в периоде лактации (кормлении грудью). Может произойти выкидыш ввиду стимуляции перистальтики кишечника.

Другие противопоказания: плохая свертываемость крови , кровотечения из-за полипов .

Выводы: Теперь вы знаете, что представляют собой Семена льна — применение. Польза и противопоказания семян льна. Будьте внимательны при использовании этого лечебного растения. Проконсультируйтесь со своим участковым врачом. Будьте здоровы!

Льняное семя – это полезнейший продукт, обладающий уникальными целебными свойствами. В народной медицине это натуральное лекарство используется еще со времен бронзового века. Известно, что с помощью льна лечат множество болезней, а также снижают вес. В данной теме описывается состав льняного семени, полезные свойства и противопоказания к применению. Также мы рассмотрим самые эффективные средства народной медицины с этим продуктом и в каких случаях их нужно применять.

Лен способствует выведению из организма токсических веществ, гельминтов и простейших, а также их продуктов жизнедеятельности.
В семенах льна содержится большое количество растительной клетчатки и пектинов, которые поглощают соли тяжелых металлов и выводят их из организма через кишечник.
Лён богат полиненасыщенными жирными кислотами, а именно омега-3, 6, и 9. В масле льна указанных веществ в разы больше, чем в рыбьем жире. Как известно эти жирные кислоты необходимы, особенно в детском возрасте. Кроме того, омега-3 жирные кислоты профилактирует тромбообразование и нормализуют уровень холестерина в крови.
В льняном семени присутствует большое количество селена – микроэлемента, который предотвращает мутацию и разрушение нуклеиновых кислот, за счет чего снижается риск появления злокачественных опухолей и развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Еще одним важнейшим для человеческого организма микроэлементом льна является калий, который необходим для нормального функционирования транспортных систем клеток. Дефицит калия в организме грозит аритмией, отеками, а также развитием болезней почек.
Регулярное употребление семян льна – это эффективная профилактика нервных болезней, поскольку в них содержится лецитин и витамины группы В. Особенно этот продукт полезен для женщин, которые находятся в депрессии.
Семенам льна свойственно мочегонное действие, поскольку их оболочка покрыта полисахаридами, которые связывают молекулы воды. Благодаря этому компоненту при настаивании или отваривании семян образуется слизь, которую используют при лечении заболеваний пищеварительного тракта.
Льняное семя нашло широкое применение в традиционной медицине при лечении и профилактики заболеваний пищеварительной системы и печени, а также при восстановлении пациентов после оперативных вмешательств на органах брюшной полости.
Польза семян льна при похудении также неоценима, поскольку они выводят из кишечника шлаки, забирают на себя излишек жидкости и эффективно устраняют запоры.

В чем польза семян льна для женщин?

Особенно полезны для женщин семена белого льна, которые богаты растительными аналогами эстрогенов – фитоэстрогенами. Регулярное употребление данного продукта облегчает неприятные симптомы климактерического период, а также предотвращает появление опухолей в матки и молочных железах.

Что лечит льняное семя?

Применение льняного семени оправдано в качестве дополнительной терапии при следующих заболеваниях:

хронический запор;
атеросклероз;
гельминтозы;
хронический гепатит;
панкреатит;
дискинезия желчевыводящих путей;
воспалительные заболевания мочеполовой системы;
ангина;
фарингит;
язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
гастрит и другие.

Когда нельзя применять льняное семя?

В льняном семени содержаться цианогенные гликозиды, которые по своей сути являются ядом. Поэтому сырые семена льна нельзя употреблять в большом количестве. При термической обработке данного продукта этот яд нейтрализуется.

Также данный продукт обладает выраженным желчегонным эффектом, поэтому их использование противопоказано при поносе, холецистите и колите.

При «передозировке» льняным семьям могут появиться вздутие кишечника и диарея.

Также подобное лекарство противопоказано при наличии индивидуальной непереносимости.

Лечение семенами льна: рецепты народных средств

Принимать можно только свежеприготовленные средства, поскольку при хранении они теряют целебные свойства.

Борьба с кашлем: семена поджарить на сухой сковородке и измельчить в кофемолке. Две чайные ложки полученного порошка заливают одним стаканом кипятка и тщательно размешивают ложкой. По ½ стакана настоя пьют за 20 минут до еды трижды в день.

Нормализация работы кишечника:

две столовые ложки семян заливают одним стаканом кипятка и проваривают на медленном огне 20 минут. Когда отвар остынет, его вводят в прямую кишку с помощью клизмы при диарее. Процедуру выполняют 1-2 раза в день;
одну столовую ложку семян заливают одним стаканом кипятка и кипятят на слабом огне 20 минут. Полученный отвар охладить и выпить перед сном. Также можно утром натощак скушать две столовые ложки сырых семян.

Помощь при гастрите: две столовые ложки семени льна заливают тремя стаканами кипятка, накрывают крышкой и дают настояться 5-6 часов. Полученную слизь принимают внутрь по ½ стакана дважды в день перед едой. Курс лечения – 3-4 недели.

Борьба с атонией кишечника: одну столовую ложку семян заливают одним стаканом кипятка, накрывают крышкой и дают настояться 10 минут, после чего взбалтывают и оставляют еще на 10 минут. Готовый настой нужно процедить через мелкое сито и пить утром натощак по ½ стакана.

Облегчение симптомов геморроя и проктита: слизь, которая образуется при настаивании семян льна, вводят в прямую кишку в виде микроклизмы перед сном ежедневно. После процедуры нужно полежать не менее 40 минут.

Терапия сахарного диабета: настой семян льна поможет понизить сахар в крови, если его употреблять ежедневно перед сном.

Терапия лучевой болезни: две столовые ложки семян заливают двумя стаканами кипятка, накрывают крышкой и дают настояться 15 минут, после чего процеживают через мелкое сито. Готовый настой принимают внутрь по две чайные ложки каждые два часа на протяжении всего острого периода лучевой болезни.

Борьба с камнями в почках и мочевом пузыре: одну чайную ложку семени заливают одним стаканом кипятка и проваривают на медленном огне 5 минут. Готовый отвар пьют по 1/2 стакана 5-6 раз в сутки. Курс лечения — 2-3 дня.

Укрепление иммунитета: подсушенные в духовке семена льна измельчают в кофемолке, после чего полученный порошок смешивают с медом в пропорции 3:1 и употребляют по одной чайной ложке трижды в день.

Борьба с трещинами на пятках: слизь, полученную при настаивании семян льна, используют для ночных компрессов на больные пятки.

Снижение веса: две столовые ложки семян льна заливают двумя стаканами кипятка и проваривают на слабом огне 1,5-2 часа, после чего снимают с огня и дают остыть. Отвар пьют трижды в день по ½ стакана на протяжении 10 дней. Курс можно повторить через 10 дней. Также этот полезный продукт можно добавлять в кефир, каши, салаты и выпечку.

В итоге хотелось бы сказать, что семена льна – это кладезь витаминов, микроэлементов и других полезных веществ, которые помогают в борьбе со многими заболеваниями. К тому же этот продукт позволяет не только очистить кишечник от шлаков, но и без усилий сбросить лишний вес.

Посмотрите видео о семенах льна.

202

Диеты и здоровое питание 11.02.2012

Сегодня я хочу поговорить о семенах льна и его применении для нашего здоровья. Вы знаете, как переводится слово «лен» с латыни? Самый полезный. И это очень справедливое суждение о нем.

Лен на Руси с давних пор был в почете. Что нам рекомендуют носить в жару? Одежду из льняной ткани. Также неплохо для здоровья спать на белье изо льна. Только гладить его очень хлопотно. Льняную ткань использовали раньше при чесотке и повышенном потоотделении. Из семени льна готовили льняное масло, которое использовали как в пищу, так и для лечения различных заболеваний.

Не так давно открыла для себя льняное масло . Сейчас просто наслаждаюсь этим вкусом. А для моего отца это был самый лучший, пожалуй, подарок. Как он радовался ему. Вкус из детства. Он очень хорошо помнит те времена, когда хлеб макали в льняное масло, и это был праздник. Советую всем обратить внимание на это простое и очень ценное масло. Льняное масло очень полезно для профилактики и лечения атеросклероза, для нашего сердца, пищеварения.

Еще одним замечательным продуктом, который делают из семян льна является , об удивительных свойствах которого я уже рассказывала на страницах блога.

Ученые многих стран изучают влияние семян льна на организм человека. В Канаде и США на уровне министерства здравоохранения приняты рекомендации об обязательном употреблении семян льна в пищу. Наметилась тенденция увеличения спроса на данный продукт. В одной только Германии для приготовления различных блюд, в том числе и хлебопекарной продукции ежегодно употребляется более 60 тысяч тонн льняного семени. В среднем это число составляет 1 кг на одного человека!

Полезные свойства льна

Целебные качества льна не забыты и сейчас. Чем же они так полезны?

Они являются источником жирных кислот Омега-3, Омега-6, Омега-9. Знаете ли вы, что рыбий жир содержит этих кислот в 3 раза меньше, чем простое семя льна?
В состав семян входят витамины F, A, E, B . Витамин F очень важен для участия в жировом и холестериновом обмене. Поэтому хорошо применять в диете для людей с избыточным весом. Витамины А и Е считаются витаминами молодости. Оказывают благотворное влияние на состояние кожи, поэтому широко применяются в косметических рецептах.
В состав семени льна входит селен , а он препятствует образованию и развитию опухолей, очищает наш организм от тяжелых металлов, помогает улучшить зрение.
В семенах льна содержатся «растительные гормоны» лигнаны. Их в 100 раз больше, чем в других растительных продуктах. Они обладают антибактериальным и антивирусным эффектом.
Семя льна богато лецитином , который очень полезен для здоровья.
Благодаря обволакивающим свойствам семена льна очень широко используются при заболеваниях пищеварительного тракта , верхних дыхательных путей, для лечения стойких запоров и как мочегонное средство.
Кроме того, льняное семя используется при пищевых отравлениях , поскольку полисахариды снижают всасывание токсинов.

Как употреблять в пищу льняное семя?

Обычно семена льна принимают в пищу в измельченном виде с большим количеством жидкости. Предварительно размачивать его не рекомендуют. Из-за того, что семена льна быстро окисляются на воздухе, их рекомендуют употреблять сразу после измельчения. Никакой термообработки не нужно. Размолотое семя льна рекомендуют смешивать с медом в соотношение 1:1. Очень полезно добавлять семя льна в салаты, каши, домашнюю выпечку и с кисломолочными продуктами.

Для профилактики семя льна нужно принимать не менее 5 граммов в день, а для лечения — утром и вечером по 2 столовые ложки. Курс лечения — от 1 месяца. Желательно 3-6 месяцев.

Применение семени льна в медицине

Для профилактики и лечения болезней желудочно — кишечного тракта:

2 столовые ложки семени льна залить стаканом горячей воды, настоять 10 минут, изредка помешивая. Пьют такой настой по полстакана до еды. Семя льна обладает обволакивающим действием и легким слабительным.

Для лечения и профилактики сердечно — сосудистых заболеваний:

За счет применения льняного семени снижается вероятность образования тромбов в сердце, легких, снижается высокое кровяное давление. Уменьшается риск возникновения инфарктов, микроинфарктов, аритмии и других сердечно — сосудистых заболеваний.

2 столовые ложки семян льна размолоть на кофемолке, залить 1 стакан горячей воды, настоять 10 минут и принимать внутрь.

Применение семян льна при онкологических заболеваниях.

О свойстве семян льна для профилактики и лечения мне говорили многие. Еще когда я с дочкой лежала в гематологии на лечении, старшая медицинская сестра всем нам советовала давать детям льняное семя.
Заболевания происходят из-за нарушений процесса метаболизма в организме. Баланс процесса метаболизма достигается с помощью растительных гормонов лигнанов, которые обладают сильным противораковым действием. Противораковым действием также обладает кислота Омега-3. Включение в рацион питания, совместно с дополнительными питательными веществами, семян льна даёт большой противораковый эффект.

При сахарном диабете происходит недостаточное образование и поступление в кровь инсулина – гормона поджелудочной железы. Частое употребление в пищу небольшого количества льняного семени, усиливает действие инсулина и защищает организм от возникновения и развития диабета.

Применение семян льна при воспалительных заболеваниях .

Льняное семя помогает при желудочно-кишечных заболеваниях, заболеваниях мочеполовой системы, лучевых повреждений кожи и ожогах. Семя льна рекомендуют принимать послеоперационным больным, т.к. оно повышает общий иммунитет организма, препятствует возникновению воспалительных процессов. Хорошо применять для лечения артрита. Полезно смазывание болевых мест льняным маслом. Наблюдения показали, что 60% больных ревматическим артритом смогли полностью отказаться от приема противовоспалительных лекарств, а остальные 20% – сокращают их прием.

Применение семян льна при аллергии .

Употребление в пищу семени льна помогает снизить аллергическую реакцию. В результате уменьшаются аллергические и воспалительные процессы, и состояние больного улучшается.

Также хорошо употреблять семена льна при отеках, болезнях почек, для людей с избыточным весом, при стрессах, для улучшения зрения, при рассеянном склерозе.

Оздоровление и профилактика здоровья всего организма:

5 граммов в день – профилактическая доза. 50 граммов в день — лечебная доза. Употреблять желательно от 1 до нескольких месяцев. Прекрасное средство для иммунной системы и работы сердца.

Мешочек с льняным семенем – излюбленное средство для облегчения болей : его прикладывают горячим к щеке при зубной боли, накладыванием таких мешочков лечат и ревматизм, лицевые невралгии, боли в животе, желчные колики, болезни мочевого пузыря и почек. Возможно, облегчение вызывается здесь влажным теплом.

Прекрасно добавлять семена льна в каши , например, овсяную. Добавьте к овсяной каше курагу, изюм, чернослив, а сверху немного семян льна — и вы получите полноценный завтрак.

Еще полезнее для пищеварения сварить кисель :

Измельчить в кофемолке семена льна в муку. 2 чайные ложки такой льняной муки залить стаканом горячей воды. Варить на медленном огне, помешивая 10 минут. Остудить, процедить и пить за 20 минут до еды. Сахар добавлять не нужно. Такой кисель гораздо полезнее обычного классического способа приготовления киселя на крахмале.

Применение семени льна в косметологии

Маски для нашей кожи. Известны рецепты Клеопатры, которая так любила применять семя льна.

Горсть семян льна залить небольшим количеством горячей воды, настоять час. Этим настоем смазать лицо. Подержать около 30 минут, ополоснуть теплой водой, подсушить и нанести увлажняющий крем. Кожа прекрасно разглаживается, уходит раздражение.
2 столовые ложки семян льна залить двумя стаканами воды, варить все до кашеобразного состояния. Через слой марли нанести все на лицо и шею примерно на 20 минут. Смыть теплой водой. У кого сосуды на лице расширены, применять маску в теплом виде, смывать прохладной водой. Применять при сухой коже и при воспалительных очагах.
Для жирной кожи лица прекрасна такая маска: 1 ч л. льняной муки (льняное семя нужно смолоть в кофемолке) и 1 ч л. овсяной муки залить свежим молоком и дать настояться. Кашицу с помощью щетки нанести на лицо и шею на 15-20 минут. Смыть теплой водой.
При увядающей и сухой коже сделайте себе маску из ромашки и семени льна. 2 ст.л. ромашки залить стаканом кипятка. Всыпать в этот настой 1 ст.л. измельченного семени льна, хорошо все размешать. Эту кашицу нанести на лицо. Через 15 минут снять ватным тампоном. Лучше делать вечером.
Если у вас губы очень сухие, протирайте их отваром льняного семени.
Для смягчений кожи рук прекрасно помогает льняное масло. Просто тщательно растереть им пальцы и кисти рук снизу вверх.
Для очень сухой и потрескавшейся кожи рук можно сделать ванночки из отвара семени льна. Руки отпустить в отвар примерно на 10 минут, после это смазать их жирным кремом. Не ополаскивать.
Для снятия усталости в ногах прекрасно подойдут теплые ванночки с отваром льняного семени. 2 столовые ложки семени на 1 литр кипятка. В воду комнатной температуры добавить отвар семени, опустить ноги и подержать 10-15 минут. Можно сделать и контрастные ванночки для ног. Льняное семя добавить только в горячую воду.

Вот такие замечательные рецепты с использованием семян льна. Просто, полезно и доступно. Желаю всем здоровья.

Смотрите также